#きょうのゴハン #肉野菜炒め #茄子 #菜葉 #白米 #お味噌汁
2022年1月7日(金曜)の夕飯は、肉野菜炒め、茄子の糠漬け、菜葉のマヨネーズ和え、白米、分葱とワカメのお味噌汁です。
肉野菜炒めは、フライパンに油をひき、豚小間切れ、野菜ミックス、肉野菜炒めの素を入れ炒めました。
茄子の糠漬けには、岩塩と鰹だし、塩昆布を入れています。
菜葉のマヨネーズ和えは、茹でた菜葉にマヨネーズ、胡麻塩、おろしワサビ、醤油を入れ和えました。
白米は温めるご飯です。
分葱とワカメのお味噌汁は、インスタントのものに、分葱を入れました。
